De moderne gourmet-gründerne i Harstad

De moderne gourmet-gründerne i Harstad

Trond Dahle og Grethe Byberg i De 4 Roser kunne markere bedriftens 18-årsdag den 8.mars. FOTO: Knut Ivar Mikalsen

Mør biff, fløtegratinerte poteter, litt grønnsaker og bernaise- eller peppersaus! Det var vel det nærmeste vi kom en gourmet-opplevelse i Harstad før 1996? Altså i tiden før internett ble allment tilgjengelig.



0